美容や健康にとって欠かせない栄養素のビタミンＣですが、身体の中では作れないため、日常の食事やサプリメントで、しっかり摂取していく必要があります。

では、ビタミンＣを摂取する上で、何か気を付けたいことはあるのでしょうか？

まずビタミンＣの特徴として、壊れやすく熱に弱い性質があり、加熱による調理で失われやすいため、効率よく摂るには果物などそのまま食べられる食材がおすすめです。また喫煙により、ビタミンＣは壊れます。タバコを吸う方は、多めの摂取を心掛けましょう。

つぎに、ビタミンＣは水溶性のため、身体の中から排出されやすく、一度に大量のビタミンＣを摂っても身体の中にためておくことができず、過剰分は尿として排出されてしまいます。

ですので、効率の良い摂り方として、一度に多くのビタミンＣを摂るのではなく、一日三食の食事のたびに適量を摂るなど時間を空けて、何回かに分けて摂るようにすると、美容・健康両面で良いでしょう。

ちなみに、ビタミンＣの食事摂取基準では、１日100mg以上（18歳以上の日本人）の摂取が、望ましいとされています。

またビタミンＣは、身体の中に蓄積されることはなく、過剰に摂っても副作用は無いと言われていますが、美肌や健康に良いからと、サプリメントなどで一度に大量に摂ることで、下痢その他の原因になることもあります。サプリメントを利用の際は、決められた量を守りましょう。

美肌美人をめざして、積極的にビタミンＣを摂るようにしたいですね！